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Cucinare Filetti Di Platessa. Un ingrediente davvero versatile. Sistemate i filetti di platessa ben distanziati luno dallaltro 2. Un pesce di mare che appartiene alla famiglia dellHalibut e della Passera di mare. 1 spicchio daglio mezzo limone a fettine sottili.
Images information:
Dimensions: 360 x 480
File type: jpg
Il primo passaggio per cucinare la platessa alla mugnaia. Nessun problema basta una padella per ottenere un risultato simile e ancora pi. Trascorsi circa 30 minuti le fettine di platessa vanno impanate con della farina e cotte in padella insieme ad una noce di burro fino a doratura completa. Poi dorato in padella molto velocemente per mantenere inalterate le propriet. A quel punto si adager. Preparate la panatura versando in una ciotola il pangrattato il parmigiano grattugiato un pizzico di sale un ciuffo di prezzemolo tritato finemente ed un filo di olio Evo.
Prendete 800 g di filetti di platessa e passateli nella farina in modo uniforme poi disponeteli in una padella antiaderente in cui avrete fatto scaldare 2 cucchiai di olio.
Vediamo insieme 4 ricette semplici per preparare i filetti di platessa. Sopra il filetto di platessa o i filetti anchesso salato pepato e irrorato con un po di olio. Ricoprite una leccarda con un foglio di carta forno 1 ed irroratela con un filo di olio Evo. Per i filetti di platessa allo zafferano. A quel punto si adager. Volete realizzare con la platessa un piatto dal gusto delicato ma non avete una vaporiera. Diffusa sullisola prevede di cuocere i filetti di platessa in un poco di olio e quando pronti di cospargeli con un trito di. Grazie allimpanatura i filetti di platessa diventano buoni anche per i bambini che normalmente fanno storie per mangiare il pesce. Oct 31 2016 Ecco un secondo piatto di grande effetto visivo e dal sapore squisito. Cospargete i pezzi di filetti di platessa con 1 cucchiaio di succo di limone e spennellateli con 2 cucchiai di olio. Sale e olio qb.
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