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Borragine Cucina. Altrettanto semplice da trovare nei campi incoltiSe durante una passeggiata immersi nella natura avete raccolto della borragine il suo impiego in cucina restituir. Nella cucina ligure la si ritrova ad esempio assieme a formaggio a macinato di maiale e vitello a salsicce e frattaglie allinterno dei ravioli che sono poi conditi con salsa di pomodoro o di noci. Il suo nome scientifico. Mar 09 2021 La borragine unerba spontanea dai semi magici. Liguria Cucina Italiana Ravioli Di Primi Piatti from www.pinterest.com
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Dimensions: 3537 x 5298
File type: jpg
In cucina si possono utilizzare le foglie di borragine crude per insaporire le insalate anche se il sapore un po ispido e la leggera peluria che le ricopre non le rende gradite a tutti i palati. Famoso che ha la borragine come protagonista. Altrettanto semplice da trovare nei campi incoltiSe durante una passeggiata immersi nella natura avete raccolto della borragine il suo impiego in cucina restituir. Giovani che si raccolgono da dicembre a febbraio prima che la pianta fiorisca. Essendo una pianta diffusa e facilmente disponibile. Nel video di oggi vi mostro come raccogliere pulire e cuocere questa buonissima erba selvaticaLa primavera.
Una bellissima pianta che fiorisce in primavera.
I frutti sono degli acheni che nascondono al loro interno preziosi semi. Dalla loro spremitura nasce un olio magico che aiuta a mantenere giovane la pelle contrastando diverse problematiche. Altrettanto semplice da trovare nei campi incoltiSe durante una passeggiata immersi nella natura avete raccolto della borragine il suo impiego in cucina restituir. Essendo una pianta diffusa e facilmente disponibile. La borragine si mangia cotta e cruda secca o fresca. Una pianta assai diffusa in Italia nei campi. Unerba aromatica dalle ricche propriet. Dal campo al piatto. Mar 09 2021 La borragine unerba spontanea dai semi magici. Diuretica e depurativa la Borrago Officinalis contiene Omega 6 calcio e potassio in naturopatia.
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